Hogy vámpírok ellen véd-e, azt nem tudjuk, de az érrendszert biztosan segíti a medvehagymaméz

A medvehagyma méze igazi kuriózum, hiszen medvehagyma Magyarországon leginkább a Mecsekben és elvétve a Bakonyban található, de mézelni* igazán csak az Orfű - Pécs - Mánfa tengelyen mézel és ezen a vonalon is csak eltérő intenzitással a különböző években.

Azt nem tudjuk megmondani, hogy vámpírok ellen véd-e - mint ahogy azt egy kedves vásárlónk egy rendezvényen megkérdezte - de kétségkívül jótékony hatásai vannak ennek a ritka és különleges aromájú mézfajtának az emberi szervezetre. Ez elsősorban az érrendszerre gyakorolt befolyásában mutatkozik meg: a régi idők méhészei úgy tartották, hogy reggel egy teáskanál medvehagymaméz felér egy gerezd fokhagyma elfogyasztásával. Magyarán: segíti az erek működését, javítja a vérkeringést.

Méhészetünk 2023-ban létesített árpádtetői kitelepülése mintegy 500 méteres tengerszint feletti magasságban - ahol május elején hó helyett a medvehagyma virágjától fehérlik és illatozik a táj - biztosítja azt, hogy méheink más virágzó növénykultúra híján lényegében tiszta medvehagymamézet nyújtsanak azok számára, akik szeretnék kipróbálni ezt az igazán különleges ízélményt.

(* Mézelni: a méz érleléséhez a méheknek elegendő nektárt biztosítani.)